Himbeere – mehr als nur die süße Frucht
Wenn wir an die Himbeere denken, haben wir meist sofort den Geschmack des Sommers im Mund: süß, saftig,…
Kategorie: Kräuterkunde
Brombeerblatt – das stille Kraftblatt der Hecken und Waldränder
Wer im Sommer durch Hecken und Waldränder streift, kennt sie: die kräftigen, gezackten Blätter der Brombeere. Die ökologisch…
Spitzwegerich – das unscheinbare Multitalent am Wegesrand
Wer über eine Wiese spaziert, läuft oft achtlos an ihm vorbei: dem Spitzwegerich (Plantago lanceolata). Schlanke Blätter, zarte…
Thymian – ein uraltes Kraut mit Kraft und Charakter
Wer einmal durch ein sonniges Thymianfeld gegangen ist, kennt diesen unverwechselbaren Duft: kräftig, würzig, fast mediterran – und…
Salbei – mehr als nur ein Küchenkraut
Salbei (Salvia officinalis) ist eine der ältesten Heilpflanzen Europas – schon Hildegard von Bingen schwärmte von seiner Kraft.…
Räuchern – ein uralter Brauch – einfach, ehrlich und voller Kraft
Wie der Duft von Kräutern Mensch, Tier, Haus, Hof und Herz berührt Wenn feiner Rauch aufsteigt und der…
Ysop – das kraftvolle Kraut für Alltag, Küche & Seele
Ysop (Hyssopus officinalis) ist weit mehr als ein mediterranes Küchenkraut – er ist ein echtes Multitalent! Die duftende…
Die Blaue Malve – Zauberblüte aus unseren Feldern
Seit vielen Jahren wächst sie hier am Demeter Kräuterhof Rossnagl – unsere Blaue Malve, auch liebevoll Käsepappel genannt.…
Entspannendes Melissen-Bad
Wenn der Tag lang war: Melisse beruhigt, löst Spannungen und duftet herrlich. Zitronenmelisse ist wie eine sanfte Umarmung…
Lindenmagie für Herz und Seele ….. Lindenblüten Oxymel
Du suchst nach einem natürlichen Begleiter, der dich sanft zur Ruhe bringt, dein Herz erfreut und deine Gedanken…