Demeter Kräuterhof ROSSNAGL

Biodynamische Landwirtschaft

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Eat Smarter

Eat Smarter

Hast du das Bedürfnis ein bisschen zu reduzieren? Besonders nach Feiertagen und ausschweifenden Festtagsessen ist „detoxen“ angesagt.

Dein Bonus!

Als Beilage gibt es eine Rezeptsammlung vom Frühstück bis Hauptspeisen

einfach einfach

einfach gut

einfach für jeden Mann und jede Frau

einfach für jederzeit

17,8o

100% Natur & eine gehörige Portion Herz

Wir haben große Freude am Leben und Arbeiten im Einklang mit der Natur.
Es ist uns ein Anliegen unsere Arbeit im Jahreskreis sorgsam und nachhaltig für Natur, Tiere und Menschen zu verrichten. Unsere Produktvielfalt reicht von Apfelminze, Pfefferminze, Krauseminze, Zitronenmelisse, Käsepappel, Thymian, Oregano, Grüner Hafer, Ringelblume, Kornblume, … bis hin zu Kräuterteemischungen. Mit viel Hingabe ziehen wir Jungpflanzen. Diese werden auf den Feldern gesetzt, gejätet und nach der Ernte schonend getrocknet und liebevoll zu unseren Produkten weiterverarbeitet.
Eine weitere Spezialisierung unseres Hofes ist der Anbau von Roggen, Hafer, Einkorn, Dinkel, Nackthafer, Emmer, Weizen, Koriander, Fenchel, Kümmel, Anis, Kürbis und Hirse.
Getreidesorten wie Emmer, Einkorn, Nackthafer und Dinkel werden auch zu Flocken und Mehlen weiterverarbeitet.

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Um den Start in den Tag noch freudiger zu beginnen haben wir für euch ein ganz besonderes Müsli gemischt. Eines mit essbaren Blüten, die jeden Tag die Sonne scheinen lassen! Zum einen sehen sie hübsch aus, aber eigentlich unterstützen essbare Blüten unsere Gesundheit genauso wie viele andere Kräuter und Gewürze. Das Müsli sieht nicht nur hübsch aus, sondern schmeckt auch zwischendurch herrlich! Die perfekte Energiequelle für den gesunden Hunger.

Auf unseren Feldern gewachsen und gereift. Die getrockneten und gerösteten Kürbiskerne werden zu feinstem Demeter Kürbiskernöl gepresst.

Hohe Ansprüche an die Qualität sind selbstverständlich. Dazu gehört auch die schonende Trocknung, damit die Inhaltsstoffe und Farbe der Kräuter und Gewürze so gut wie nur möglich erhalten bleiben.

Wir versuchen jeden Tag auf's Neue unsere Freude in unsere schonend verarbeiteten Lebensmittel zu verpacken und an euch zu Hause weiterzugeben.

Workshops

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Groß Burgstall 34, 3580 Groß-Burgstall, Austria

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