Dinkelreissalat mit geröstetem Ofengemüse
Dieses Rezept bringt das Beste aus unserem Waldviertler Boden auf den Teller: kerniger Dinkelreis aus eigenem Demeter Bio-Anbau,…
Kategorie: Herzhaft
Emmerreis Pfanne
Emmerreis mit Gemüsef. 3-4 Personen Zutaten:120 g Emmerreis3/4 l Gemüsesuppe1 Zwiebel2 Paradeiser1 roter und 1 gelber Paprika1 kleine…
Mediterrane Emmer-Reispfanne
Diese einfache One-Pot-Pfanne bringt mediterranes Aroma und die Kraft eines alten Urkorns auf deinen Teller. Unser Emmerreis trifft…
Hanf-Kräuter-Pesto
🌿vegan & aromatisch 📝 Zutaten: 👨🍳 Zubereitung: 🍝 Serviervorschläge: 💡 Tipp: Wenn du magst, kannst du auch noch…
Frischer Minz-Orangensalat
Eine exotische Geschmacksexplosion! Frisch und fruchtig! Zutaten: Zubereitung:
Würziges Minz – Salz
Würzige Minz-Knuspererdäpfel
Perfekt als Beilage oder Snack! Zutaten:
Neunkräutersuppe
Die Bedeutung des Frühlings und des ersten Grüns ist und war für viele Menschen schon wirklich lange sehr…
Brennnesselsuppe
Zutaten:200 g junge Brennnesselblätter1 Zwiebel (gehackt)2 Knoblauchzehen (gehackt)2 Kartoffeln (gewürfelt)1 Liter Gemüsesuppe1 EL Butter oder ÖlSalz, Pfeffer, Muskatnuss,…
Brennnessel Pesto
Brennnessel-Pesto Zutaten:100 g frische Brennnesselblätter50 g Parmesan (gerieben)50 g Walnüsse oder wer lieber mag auch Pinienkerne (geröstet)1 Knoblauchzehe100…